牛の身代り

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今日の味のカレンダーはロックフォール。
羊のミルクで作る青カビのチーズ。
青カビのチーズにはゴルゴンゾーラもあるが、
そのゴルゴンゾーラに濡れ衣を着せた事がある。
牛ステーキをゴルゴンゾーラソースで食べた日、
食あたりになり辛い思いをした。
どう考えても怪しいのは牛肉だと思うのだけど、
これを機に牛肉嫌いになったら困ると思った。
なので、ゴルゴンゾーラだと思うようにしたのだ。

それからはあまり食べていない。
嫌いなわけではないが、少し申し訳ない気がしている。
まだ許してもらえていない様な気がして、実は遠慮をしている。
so little

2件のフィードバック to “牛の身代り”

  1. solittle2013 Says:

    佐渡のあんぽ柿にブルーチーズを合わせて食べたら美味しかったです。
    でも輸入乳製品は税ですか。
    だったら、佐渡にも美味しいチーズやバターがあるから、今度はそちらを合わせてみます。

  2. Jr. Says:

    ステーキで食あたりはきついですね(>_<)しかも珍しいです笑
    それはゴルゴンゾーラのせいにしたくもなりますね。
    ステーキにゴルゴンゾーはかなりのガッツリ系。
    知らなかったのですが輸入チーズの大半が税金らしいです。びっくり!

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