S+Cの夏みかんのアイスキャンディ

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以前のblogで、葉山のSUNSHIINE+CLOUDで収穫した
夏みかんで作ったマドレーヌのお話をしました。

そのS+Cの夏みかん。
今度はアイスキャンディになって登場しています!

昨年7月の” LIFE IS SWEET “のイベントでも大好評だった、
新潟市江南区の『パティスリー ランプリール』さんのアイスキャンディ。

爽やかでキリリとした夏みかんの果汁のアイスキャンディの中には、
夏みかんの皮のシロップ漬けが入っています。

手間をかけて、じっくりと作ったシロップ漬けの程よい甘みと
少しの苦味が相まって、クセになる美味しさ◎

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昨年も、白桃、完熟マンゴー、キウイ、パッションフルーツ、
バナナ、カシス+マロンなど、沢山の美味しさを楽しみました。

元々の果物以上に果物を感じるアイスキャンディに
僕たちはメロメロでした。

それじゃなくてもメロメロだったのに、
SUNSHINE+CLOUDの夏みかんから作っただなんて、、。
罪なことしますよね〜。

メロメロアイスキャンディは、ランプリールさんのお店で販売しています。
(噂では、葉山のSUNSHINE+CLOUDでも販売されるとか)
so little

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