so little

” Life is sweet ” 2017. 6. 17(土)、18(日)

イベント限定の美味しい企画『SWEET tote 』の お知らせです。

SUNSHINE+CLOUDのミニトートバッグと、
葉山のS＋Cの中庭で育った夏みかんを使って焼いた、
ランプリールさんの美味しいマドレーヌのセットです。

ミニトート＋夏みかんマドレーヌ(５個) のセット/ ¥2720(税込)

ご予約もお受けしております。
遠方の方にも” Life is sweet “をお楽しみいただけますよう
配送 (通販)も承ります。

ご予約、配送をご希望の方は電話またはメールにてご連絡ください。

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電話   090-1215-2297
e-mail    solittle2013@gmail.com
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S＋Cの小さく可愛いらしいバッグとS＋Cの夏みかんのマドレーヌ。
サンシャイン好きの方にはたまらない sweet なセットです。

商品一覧をご覧いただける solittle shop blogにて詳細を記載しております。
そちらもぜひご覧くださいませ。

S＋Cのカタログ 43号でも紹介がありましたので
ご存知の方も多いと思います。

この夏みかんは、
天皇陛下のご成婚のお祝いに葉山町民に配られた苗木が育ち
収穫されたものです。

収穫した沢山の夏みかんが、新潟市の「パティスリーランプリール」さんに
届けられ、美味しいマドレーヌとアイスキャンディに生まれ変わります。

まずは夏みかんの果汁を絞り、果汁と皮に分けます。
( 果汁はキリリと酸味の効いた、爽やか美味しいアイスキャンディに… )

皮の内側の白い部分を取り除き、刻んだ皮を何度か茹でこぼします。
その後、シロップの中でじっくりゆっくり時間をかけて煮ながら
徐々に糖度を上げ甘みを含ませていきます。

やわらかな甘みの中に、ほのかな苦みを感じるシロップ漬け。
（このほのかな苦みが夏みかんの醍醐味ですよね）

バターとハチミツのしっとりのマドレーヌの旨さの中に
時々ほろりと感じる夏みかん、とっても好きです。

so little

ランプリールさんでは「御成婚 マドレーヌ」という
幸せいっぱいの名前で販売されています。

マドレーヌだけをご希望の方は、直接ランプリールさんへ
お電話でお問い合わせください。

1個からお求めいただけます。 1個 / ¥220(税込)

タグ: SUNSHINE+CLOUD

This entry was posted on 2017-06-10 at 07:52 and is filed under Life is sweet. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.