田舎料理と六月の間引き菜

水曜

お料理上手のお隣の方がお裾分けを持ってきてくれた。
『ばぁちゃんの田舎料理で、ハイカラのとは違うんだよ』と
言いながら、出来立てアツアツの煮菜を手渡してくれた。

 

匂いに誘われ味見をする。
味噌味の煮干し出汁のきいた
柔らかな菜と油揚げの懐かしいお惣菜だった。

間引き菜で作ったという煮菜。
やわらかな若い青菜の六月の味。

 

□ grown in the sun / リネンのチャイナジャケット

□ grown in the sun / ON and ON

□ WESTBOUND(S+C) / PORTLAND デニムパンツ

so little


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