驚き 桃の木 山椒の木

お料理上手のお隣さんが「にしんの山椒漬け」を届けてくださった。

山椒の葉の美味しい時期に漬けるもので、日本酒にもお茶にもご飯にも合う。

にしんと山椒の葉を重ねて一緒に食べるのがまた美味しくて、

食べる前から口の中に山椒の香りが広がり、喉もゴクリ。

「もしおまえさんも漬けてみようかなと思ったら、私が葉っぱを取ってやるすけにね」

と、山椒の木を指しながら嬉しいお誘い。

料理の達人のお宅には山椒の木が2本あって、

1本はきれいサッパリ、羊が毛を刈り取られたように丸裸になっていた。

□ エフスタイル / 亀田縞のエプロン

□ エフスタイル / ホールガーメントの綿ニット(丸首、七分袖)

□ エフスタイル / 亀田縞薄地のパンツ(ゆるやかなテーパードタイプ)

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