
●「晩秋の小満便」pituの焼菓子セット / ¥1450(税込) / 発送は2021年11 月7日 (日) 〜
※ 配送料全国一律 ¥198
季節のpitu ( ピトゥ/ 新潟市中央区)の焼菓子のセットをお届けする「小満便」
今日は5種類のお菓子を紹介いたします。
今回は pituの森田康子さんから、それぞれのお菓子の特徴や一緒にいただくと美味しい飲み物なども教えていただきました。
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◯ 栗粉のサブレ
素朴な甘みのある栗の粉をレーズン、ヘーゼルナッツ、ローズマリーと合わせてホロホロのサブレにしました。コーヒーやワインと。
◯ メープルアーモンドクロケ
メープルシロップの甘みが広がる、サクサクアーモンドクッキーです。
◯ 緑豆サレ
豆の味わいをダイレクトに感じる塩味のクッキー。前菜として生ハムなどと合わせても美味しい。
◯ ビスコッティカフェショコラ (小満便2度目の登場)
小麦の美味しさの中にチョコレートとコーヒーのほろ苦さ、アーモンドのカリッとする食感のコンビネーションは最高です。
◯ レモンビスケット
軽い食感のレモンビスケットに甘酸っぱいアイシングを合わせています。紅茶にぴったり。
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読むだけでもゴクリと喉が鳴りそうな、グぅ〜っとお腹が鳴りそうな。
今週の日曜日が待ち遠しいです。
so little