Archive for the ‘小満便’ Category

冬の小満便(pituの焼菓子セット) / 2022.1.30.〜発送開始

2022-01-27

pitu (森田康子さん/ 店舗は新潟市中央区二葉町 )の季節の焼菓子やジャムをお届けするso littleの「小満便」

『冬の小満便』ご予約の受付けが始まりました。

冬の小満便 /5種類の焼菓子セット ¥1480(税込)

冬の小満便 ダブルのセット/5種類× 2袋のセット¥2860(税込)

発送は今週日曜(1/30)〜スタートいたします。配送は全国一律 ¥198

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冬の焼菓子は米粉を使ったグルテンフリーのお菓子です。

◯ フロランタン( たっぷりのアーモンド+ココナッツミルク) 3個

◯ ショコラマロン(マロンペーストとアーモンドスライス+チョコレート) 3枚

◯ 抹茶のスノーボール( サクほろの抹茶のスノーボールにほんのりと感じるスパイス) 4個

◯ オートミールココナッツクッキー(ザクザクのオートミールにこっくりとした黒糖の甘み) 4枚

◯ ゴルゴンゾーラクッキー( ゴルゴンゾーラとドライいちじくの最高のコンビネーション) 6枚 ※ クッキーは四角形に変更します

一足早く全てのお菓子をいただきました。

一口食べるごとに ” おいしいぃぃ”と目尻は下がり、気分は上がります。

5種類を食べ終わり「おごちそうさまでした、美味しかったです!」と心の底からの声が出ました。

pituの米粉シリーズも抜群の美味しさです◎

詳細は商品一覧ページにてご覧いただけます。

so little

2022年 冬の小満便(pituの焼菓子セット)のお知らせ

2022-01-22

毎回お楽しみにされていらっしゃる方の多い、『小満便 ( pitu / 森田康子さん : 新潟市中央区 )の焼菓子セット』の準備が始まっております。

冬の小満便の発送は1月30日(日)〜です。

2022年 1回目の焼菓子は、pituさんの米粉シリーズ(5種類)をお届けいたします。

小麦粉は使用せずに米粉を使ったグルテンフリーの焼菓子です。
※バターやチーズなどの乳製品の入ったお菓子もありますので、アレルギーフリーではありません。

(画像は実食を完了した米粉のメンバーたちです!)

今回も素材の組み合わせや食感、奥のそのまた奥から溢れ出てくる旨味がたまりません。

お菓子の内容とお値段など決定しましたら、改めてお知らせさせてくださいませ。

追記 : 内容と詳細が決まりました!

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pituさんの季節のお菓子をお届けする「小満便」

2022年もご注文をお待ちしております。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

so little

冬のジャムの小満便 / 発送が始まりました(2021.12.13)

2021-12-13

pitu ( ピトゥ/ 新潟市中央区)の季節の美味しい焼菓子のセットをお届けする「小満便」

何かと忙しい12月は趣向を変えて、ゆっくりとお愉しみいただける季節の果物のジャム2種+米粉のパンケーキミックスのセット

『冬のジャムの小満便』をご用意することにいたしました。

ジャムは「キャラメルりんご」と『洋梨と胡桃のジャム』

pituの森田康子さんとどんなジャムにしましょうか?の相談後、

「こんなジャムにしますね、これから製作に入ります!」とご連絡をいただいてから、

ジャムを試食する夢を見るほどに楽しみに待っていました。

ジャムのしおりを作る際に、康子さんから教えていただいたおすすめの食べ方で一通りいただき、

その後はノエルブレンドの紅茶に合わせたり白ワインと一緒にいただいたりと、

つややかなジャムのある食卓は ” 美味しいね〜” の連続。

ジャムが届いたそれぞれのお宅で、思い思いの食べ方で召し上がっていただけることが何よりの幸せです。

内容の詳細、ご注文方法は商品一覧ページにてご覧いただけます。

so littleの季節の定番商品に小さな美味しいを添えてお届けする『師走の便』

12月はJOHAのメリノールのインナーに、八十八歳のおじいちゃんの作った南魚沼産コシヒカリ『米寿米』を添えた便でした。

こちらは昨日(2021.12/12)が最終日。

師走の便もたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました。

米寿米の塩むすびにキクラゲの豚汁の朝食。

炊き立ての熱々を握ったおむすびはもち米のようにむっちりと甘みがあっておかず要らず。

おごちそうさまでした◎

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□ エフスタイル/ 亀田縞の風呂敷(テーブルクロス)

□ エフスタイル / 亀田縞のランチョンマット

□ エフスタイル / 竹の箸

□ エフスタイル /亀田縞のおしぼりとシナの皮のトレー

so little

これからの入荷情報です/ 2021.12.8(wed)

2021-12-08

夕暮れどきの西の空に輝く金星を見て、ひとつ深呼吸。

師走のせかせかしていた気持ちも宵の明星の明かりに落ち着きました。

さて今後の入荷情報です。

< Ladybug >

今年も石鹸 『 四季美 冬 』の発売時期となり、新入荷いたします。

新しくご紹介します、特に敏感肌の方や赤ちゃんにおすすめの石鹸『椿』も一緒に届きます。

欠品中でした『熊本ワインのシャルドネ』「はちみつカレンデュラ」「バースデー」ほか、石鹸全種類の石鹸が再入荷いたします。

クリームソープ「Mellow スタンダード」も久しぶりに入荷いたします。

ホホバオイル、馬油クリームもたっぷりと補充いたします。

乾燥する寒い季節、Ladybugのアイテムは家族みんなの肌を守ります。

< CA&Co. とshort finger >

ご紹介する間もなく完売してしまいました、ヤクの手編みのネックウォーマーを再び編んでいただいています。こちらは来週入荷予定です。

そのヤクのニットやカシミヤ、メリウールの衣類に必需品。天然のレッドシダーの防虫サシェ、

上質なリネンをたっぷりと贅沢に使用したエプロンも新しく届きます。

< pituの季節の美味しいをお届けする 小満便 >

12月は季節の果物のジャム2種+パンケーキミックスのセットです(税込 ¥2,000)

こちらは今週末に届く予定です(12/11〜 ご注文の受付け開始、12日 13日〜発送開始いたします)

※ (2回に分けて納品いただくので、初回入荷分の発送が13日からとなります)

pitu(ピトゥ)の森田康子さんの作るジャムは、パンやヨーグルトだけにとどまらない新しい楽しみ方や美味しさを教えてくれるジャムでもあります。『大人ジャム』ぜひお楽しみに。

< JOHA >

欠品中のメリノウールのレギンスM、Lサイズは12月末に。

在庫が少なくなってきていますメリノウールシルクの3分丈ショーツや

160cm、170cmの長袖アンダーシャツなどは1月下旬に補充予定です。

< 小さな贈り物 >

” 1年間の感謝の気持ち、無事に1年を終いますねの喜び、新しい年もお世話になります”

という気持ちに添えたい、so littleの定番商品の小さな贈り物のセットを準備しています。

届きました順にblogにてお知らせいたします。

so little

晩秋の小満便のお礼と12月の予告

2021-11-20

pitu(ピトゥ/ 新潟市中央区二葉町)の季節の美味しい焼菓子のセットをお届けする「小満便」

11月の『晩秋の小満便』も多くのご注文をいただきましてありがとうございました。

緑豆サレのさっくりの歯触りとお豆の旨味、心地いい酸味のレモンビスケット、

変わらずにいつも美味しいビスコッティなど、この度のお菓子もあと引く美味しさ。

とっても幸せでした。

その幸せ、12月もつづきます。

pituの森田康子さんと12月の小満便の相談が始まりました。

何かと気忙しくなる師走は、お届けする日にちや食べる時期を気にしないものが良いのでは?ということで、季節の果物のジャムをお届けすることにいたしました。

pituさんはジャムも美味しいのです!!!!

内容が決まり次第お知らせいたします(発送は12月中旬〜を予定しております)

ご自分、ご家族用や贈り物に、年末年始のご挨拶に。

そして寒い冬のお愉しみとなりますように。

どうぞどうぞ、お楽しみに。

昨日の朝食風景

□ pituのジャム(キャラメルりんご)

□ pituのプレーンスコーン

□ エフスタイルの亀田縞のランチョンマット

□ エフスタイルの亀田縞の風呂敷(テーブルクロスと使用)

so little

『晩秋の小満便』pituの焼菓子セットのお知らせ③ / 発送を開始しました

2021-11-08

pitu(ピトゥ)の季節の美味しい焼菓子セットをお届けする『小満便』

昨日より、2021年11月『晩秋の小満便』の発送が始まりました。

毎便にお付けしている焼菓子のしおりは、お菓子をいただきながら作ります。

心浮かれるほどに美味しいから、うっかりしているとあっという間にお菓子だけ食べ終わることがあるから要注意なのです。

栗の粉を使ったもの、ナッツたっぷりのクッキーや旬のレモンを使ったビスケットなど、

お茶の時間、食事の後の少しの甘いもの、朝食や小腹が空いた時の美味しいお愉しみはとっても嬉しく、豊かな気持ちになります。

晩秋の小満便は庭の紅葉した落ち葉と共にお送りしています。

深まる秋とpituのお菓子。心の中からあたたかくなります。

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ご注文はメールまたはお電話にてお受けしております。

メール / solittle2013@gmail.com

電話 / 090 -1215 – 2297

so little

『晩秋の小満便』pituの焼菓子セットのお知らせ②/ 5種のお菓子

2021-11-03

「晩秋の小満便」pituの焼菓子セット / ¥1450(税込) / 発送は2021年11 月7日 (日) 〜

※ 配送料全国一律 ¥198

季節のpitu ( ピトゥ/ 新潟市中央区)の焼菓子のセットをお届けする「小満便」

今日は5種類のお菓子を紹介いたします。

今回は pituの森田康子さんから、それぞれのお菓子の特徴や一緒にいただくと美味しい飲み物なども教えていただきました。

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◯ 栗粉のサブレ

素朴な甘みのある栗の粉をレーズン、ヘーゼルナッツ、ローズマリーと合わせてホロホロのサブレにしました。コーヒーやワインと。

◯ メープルアーモンドクロケ

メープルシロップの甘みが広がる、サクサクアーモンドクッキーです。

◯ 緑豆サレ

豆の味わいをダイレクトに感じる塩味のクッキー。前菜として生ハムなどと合わせても美味しい。

◯ ビスコッティカフェショコラ (小満便2度目の登場)

小麦の美味しさの中にチョコレートとコーヒーのほろ苦さ、アーモンドのカリッとする食感のコンビネーションは最高です。

◯ レモンビスケット

軽い食感のレモンビスケットに甘酸っぱいアイシングを合わせています。紅茶にぴったり。

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読むだけでもゴクリと喉が鳴りそうな、グぅ〜っとお腹が鳴りそうな。

今週の日曜日が待ち遠しいです。

so little

『晩秋の小満便』pituの焼菓子セットのお知らせ①/ メニューが決まりました

2021-11-01

※ 画像は夏の小満便です

思い出すだけでも美味しさがよみがえる pitu ( ピトゥ/ 新潟市中央区)の焼菓子セット

11月『晩秋の小満便』の内容が決まりました。

:::: 発送は2021年11月7日(日) 〜です ::::

秋深まる11月。季節の豊かな素材を使ったしみじみ美味しい焼菓子を

今月もお届けいたします。

「晩秋の小満便」pituの焼菓子のセット / ¥1450(税込)

※ 配送料全国一律 ¥198

内容(5種類)

◯ 栗粉のサブレ(栗の粉、ヘーゼルナッツ、レーズン、ローズマリー)

◯ メープルアーモンドクロケ

◯ 緑豆サレ(ココナッツときび砂糖の入らないタイプ)

◯ ビスコッティカフェショコラ

◯ レモンビスケット

(賞味期限は1番短いもので11/25です)

同一配送先でしたら、2セットまでは¥198にて配送可能です。

それ以上のセット数の場合は、できるだけ手頃な配送方法でお届けいたします。

※ 画像は前回の秋の小満便です

● 「晩秋の小満便」ダブルのセット ¥2800(税込)

思う存分 pituの焼菓子をお楽しみいただきたくて、

5種類× 2袋 =計10袋のセットもご用意いたします(2倍の大きさの箱に10袋をお詰めいたします)

焼菓子は種類別に個包装になっていますので、美味しいおすそ分けもできます◎

こちらの配送料は一箱 ¥198です。

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pituの季節の焼菓子をお届けする小満便も4便目となりました。

メニューの相談の際に、

「秋は芋栗南瓜、りんごや無花果、ぶどうに梨….と食材が豊富で作りたい欲も止まりません!」と

pituの森田康子さんはおっしゃっていました。

私たちも、康子さんの作るお菓子を食べたい欲が止まりません!!ですよね〜。

それぞれのお菓子のご紹介はまた後日に。

ご注文をお待ちしております◎

詳細のページはこちらのページから。

so little

『秋の小満便』もありがとうございました

2021-09-28

pituの季節の美味しい焼菓子をセットにしてお届けする季節の小満便。

ご用意した分のセットが全て完売いたしました。

『秋の小満便』も多くのご注文を頂戴しましてありがとうございました。

仕事の合間に、5種類を並べてコーヒーでひと休み。

好きなお菓子があるって、なんとも心弾むものですね。

今日は左の「はてるま」から。

沖縄 波照間産の黒糖の入ったザクザク食感の香ばしいクッキーです。

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pitu(ピトゥ) は、沖縄のことばで『人』

人と人の繋がりを大切にしたいという想いで、屋号を「pitu」にしたんですと、2008年にお聞きしたことがありました。

それからは沖縄つながりで、はてるま=pitu のクッキーとなり、

店頭にはてるまが並んでいると毎回購入していました。

小満 + so little

『秋の小満便』のお知らせ② / pituのカントゥッチ

2021-09-25

それぞれの季節に pitu(ピトゥ)の焼き菓子をお届けする『小満便』

『秋の小満便』も早くよりご注文をいただきましてありがとうございます。

本日(9/25土)より発送が始まりました。

秋の小満便」pituの焼菓子のセット / ¥1340(税込)

※ 配送料全国一律 ¥198

内容(5種類) / 画像上段右側から時計周りで

◯ ノワゼットショコラ(コクのあるバター生地にカリッと香ばしいヘーゼルナッツ、チョコレートとカカオニブが入っています)

◯ いちじくと甘酒のクネッケ(スペルト小麦を使用した 甘味を一切加えず、ドライいちじく+甘酒の自然の味わいが美味しいクラッカーです)

◯ カントゥッチ (トスカーナのビスコッティ)

◯ はてるま(波照間産の黒糖と全粒粉のザクザク感。いつも食べたいなと思う忘れられないお菓子です)

◯ 緑豆コッコ(緑豆+ココナッツ+きび砂糖の素朴でありながら、素材のバランスが抜群でクセになります)

一足早く秋の小満便をいただきました。

pituのカントゥッチは今回が初めてでしたので、まずはカントゥッチから。

バターやオイルなどの油脂分の一切入らない、噛みごたえのあるビスコッティ。

ザクザクの中にアーモンドのカリッとした歯応え、噛めば噛むほど小麦と蜂蜜の美味しいが広がります。

なんだか懐かしいような、この美味しさは知っているような。

ぼんやりの記憶を探っていると、思い出しました!

イタリアの通貨がまだリラだった頃、ガス火でシューっと淹れてもらったエスプレッソにミルクを加えたカフェラテと共に、毎日の朝食に食べていました。

pituの森田康子さんからも、コーヒーや赤ワインに浸して食べるのもおすすめですよ、と教えていただいたので、なるほど そういうことか!!、と。

(白ワインなら 厚みのある味わいのタイプ、例えばオレンジワインなんかも合うそうです)

20年以上昔の旅先の味の記憶と、大好きなpituの焼菓子が重なり合った喜び。

あぁカントゥッチも抜群に美味しい〜。

pituのビスコッティ、秋もやっぱり美味しいです◎

小満

『秋の小満便』のお知らせ①/ pituの焼菓子のセット

2021-09-18

※ 画像はこの度のお菓子とは異なります

味わい深い美味しさの pitu ( ピトゥ/ 新潟市中央区)の焼菓子セット

『秋の小満便』の内容が決まりました。

:::: 発送は2021年9月25日(土) 〜です ::::

体の隅々までpituの美味しさが沁み渡る、素材をいかした、

しみじみ美味しい焼菓子をお届けいたします。

●「秋の小満便」pituの焼菓子のセット / ¥1340(税込)

※ 配送料全国一律 ¥198

内容(5種類)

◯ はてるま(波照間産の黒糖と全粒粉)

◯ いちじくと甘酒のクネッケ(スペルト小麦とドライいちじく+甘酒)

◯ ノワゼットショコラ(ヘーゼルナッツ+チョコレート+カカオニブ)

◯ カントゥッチ (トスカーナのビスコッティ)

◯ 緑豆コッコ(緑豆+ココナッツ+きび砂糖)

(賞味期限は1番短いもので10/11です)

同一配送先でしたら、2セットまでは¥198にて配送可能です。

それ以上のセット数の場合は、できるだけ手頃な配送方法でお届けいたします。

※ 画像は夏の小満便です

「秋の小満便」ダブルのセット ¥2580(税込)

思う存分 pituの焼菓子をお楽しみいただきたくて、

5種類× 2袋 =計10袋のセットもご用意いたします(2倍の大きさの箱に10袋をお詰めいたします)

焼菓子は種類別に個包装になっていますので、美味しいおすそ分けもできます◎

こちらの配送料は一箱 ¥198です。

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この度は” これが食べたいです!” とリクエストをしたお菓子があります。

砂糖などは全く入れずに、いちじくと甘酒の自然の甘味と、

スペルト小麦(古代小麦)の旨味を味わう「いちじくと甘酒のクネッケ」です。

(他のお菓子につきましても順にご紹介していきますね)

※ 画像は秋のお菓子の試食のものです

pitu 森田康子さんの作るお菓子をお届けする美味しい季節の小満便は、

6月の初夏から始まり、この度が3便目。

メニューが決まり、お菓子のしおりを作り、お菓子を受け取りに行って、

小箱に詰め込みお届けする、というこの一連の作業の幸せなことといったら。

秋の小満便もどうぞよろしくお願いいたします◎

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小満便の詳細を商品一覧ページにupいたしました!

ご注文方法(お支払いと配送方法など)も一覧ページにてご確認くださいませ。

小満

pituのパンケーキミックスの販売スタート!

2021-09-14

いよいよ、pitu(ピトゥ)のパンケーキミックスの販売がスタートいたします。

家では数年前から、pituのミックスを使って気軽に美味しくパンケーキを作っています。

焼菓子と同様、素材(米粉+玄米粉+大麦粉)の旨味をじんわーり感じ、

そのままでもアレンジしてもとっても美味しく、飽きることなくいただいています。

用意するものは、ミックス粉と成分無調整の豆乳。そして油。

計量した材料を全てボールに入れ、よく混ぜ合わせて焼くだけ。

最初の頃は基本形をしっかり。お手本のレシピの分量で作っていましたが、

そのうちに自分たちの食べ方の好みに合わせて、豆乳をやや多めに入れ、油は入れずに焼く時だけ、

というようになりました。

生地に「バナナ+マカダミアナッツ」「赤ワインのプルーンのコンポート」などを入れたり、

ミックス粉でスコーンを焼くこともあります。

最近はごくごくシンプルに無塩の発酵バターだけをのせます。

先日の日曜日の朝食は軽めで、二人でミックス粉50g、豆乳70g

ゆるめの生地で2枚焼きました。

季節の果物のジャムがあれば、それもまた美味しい。

日々の食卓のお仲間に、pituのパンケーキミックスもぜひ◎

so little

9月「秋の小満便」pituの焼菓子セット / 試食

2021-09-13

毎月お届けしている「小満便 / pituの焼菓子セット」

pitu の森田康子さんと9月のお菓子のメニューの相談が始まっています。

今回はリクエストをしたお菓子がありまして、

そのお菓子の試食という、なんとも幸せな役目がありました。

今週末にはメニューをお伝えできると思います!

(ご予約はいつでも大歓迎です/ メールにてお気軽にご連絡くださいませ)

メール : solittle2013@gmail.com

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小満便より一足早く、

pituのパンケーキミックス(200g /税込 ¥500)、(500g /税込 ¥1150)の

販売も明日(9月14日)よりスタートいたします。

ミックスにつきましてはまた明日に。

so little

「夏の小満便」お礼申し上げます

2021-08-02

夏の小満便(pituの焼菓子セット) / ご用意した分が完売いたしました。

この度もご注文をいただきましてありがとうございました◎

発送の日に「pitu」の森田康子さんから受け取るたくさんの焼菓子。

透明な袋にお菓子がきれいに入れられた様子は、こちらの気持ちまで穏やかに整います。

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次回は9月下旬頃を予定しております。

『仲秋の小満便』でまたお会いしましょう。

どうもありがとうございます。

小満

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< pituのお菓子を綴るノートから>

2008年6月6日(金)

初めて買った麦こがし(はったい粉)と金時豆のクッキー。

麦こがしの配合の多めのものと少なめの物の2種類あったけど、多めのものを購入。

「どんな味ですか?」とお聞きすると、『懐かしい味がします』とのコト。

食べたら納得。子どもの頃に食べた” こうせん” の味がして美味しい。

これと金時豆がすごく合う。サクっじわっと味がして、好きだな。

「夏の小満便」のお知らせ②/ pituのお菓子のご紹介

2021-07-31

pituの焼菓子のセット「夏の小満便」の発送の準備ができました。

すでにご注文を頂戴しておりましたお客様へは、本日( 7/31 )より発送いたします。

たくさんの焼菓子の入った箱を受け取ったときの胸躍るこの感じは、旅へ出かける前の気分に似ています。

これから出会うであろう風景や人、街並み。肌に感じる空気やその土地土地の美味しいもの。

自分の気持ちが、pituのお菓子に乗って旅へ出るようなそんな感じでしょうか。

今日はそれぞれのお菓子をご紹介いたします。

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(画像右より)

◯カフェノワゼット

ビターでふくよかなコーヒーの生地の中に、カリッと軽快な歯触りのへーゼルナッツが抜群に合います。pituのへーゼルナッツシリーズは間違いなくどれも美味しいのです。

◯チーズサブレ

チーズのコクの旨み、バターの豊かな甘味が小さな三角形にギュッと詰まっています。冷えたワインと一緒にいただくのもおすすめです。

◯オートミールビスコッティ

ザクザクのオートミールと胡桃の中に、ムギュっとしたドライアプリコット。じっくりじっくり素材の美味しさとアプリコットのやわらかな酸味を味わう、気に入りのビスコッティです。

◯金時豆と麦こがし

麦こがしとは大麦を煎って挽いたもので、こうばしい香りと味わいが特徴。金時豆の滋味深い美味しさと麦こがしの香ばしさ。素朴なルックスですが、美味しい記憶に残る大好きなクッキーです。

◯生姜クッキー

豊かなバターの味わいの後に生姜の香味が広がります。pituのお菓子はじんわり、ゆっくりと溢れ出る美味しさも魅力のひとつ。生姜クッキーも美味しいがじーんと広がります。

引き続きご注文を承っております。

私たちの今年の暑気払いは pituのお菓子です。

それぞれが好みの飲み物を用意してクッキーと共に乾杯!

美味しいは嬉しいし、嬉しいは元気がでます◎

「夏の小満便」の詳細、ご注文、配送方法などは商品一覧ページにてご覧いただけます。

小満

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< pituのお菓子を綴るノートから>

2008年4月2日(水)

pituの焼菓子を食べると「あぁ、今度はいつ買いに行けるだろう」と考える。

” それからはスープのことばかり考えて暮らした”という小説があるけどまさにそれ!!

“それからは焼菓子のことばかり…..” なのだ。

「夏の小満便」のお知らせ① / pitu焼菓子セットの夏のメンバー発表

2021-07-26

pituの焼菓子のセット『夏の小満便』の内容が決まりました。

:::: 発送は2021年7月31日(土) 〜です ::::

pitu ならではの素材の組み合わせや、

しみじみ美味しく、体の隅々にまで沁み渡る満足感、幸福感。

夏のメンバーもとってもいい顔ぶれです!

●「夏の小満便」pituの焼菓子のセット / ¥1340(税込)

※ 配送料全国一律 ¥198

内容(5種類)

◯ チーズサブレ

◯ カフェノワゼット

◯ 金時豆と麦こがし

◯ 生姜クッキー

◯ オートミールビスコッティ

(夏場のためこの度の賞味期限は3週間です)

同一配送先でしたら、2セットまでは¥198にて配送可能です。

それ以上のセット数の場合は、できるだけ手頃な配送方法でお届けいたします。

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「夏の小満便」ダブルのセット ¥2580(税込)

思う存分 pituの焼菓子をお楽しみいただきたくて、

5種類× 2袋 =計10袋のセットもご用意いたします(2倍の大きさの箱に10袋をお詰めいたします)

焼菓子は種類別に個包装になっていますので、美味しいおすそ分けもできます◎

こちらの配送料は一箱 ¥198です。

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真夏のこの暑さにも負ける気がしない、pituへの熱い想いはまた次回に。

小満便の詳細を商品一覧ページにupいたしました!

ご注文方法(お支払いと配送方法など)も一覧ページにてご確認くださいませ。

小満

夏の小満便+リユース「Back in the day」

2021-07-24

おはようございます。

夏の小満便(pituの焼菓子セット)の準備が始まりました。

発送は、2021年7月31日(土)〜を予定しております。

お菓子の内容など詳細が決まりましたら、こちらのblogにてお知らせいたします。

お問い合わせを頂戴していました方々へはメールにてお知らせいたしますね。

そして、今朝からリユース活動にも取りかかりました。

こちらは準備が整いましたらスタートです。

『夏の小満便』もリユースもいい顔ぞろい!

どうぞよろしくお願いいたします◎

小満

「初夏の小満便」のお知らせ④/ pitu 焼菓子の顔ぶれ

2021-06-26

「初夏の小満便」pituの焼菓子セット / ¥1240(税込)

※ 配送は全国一律¥198 (←商品の詳細等は商品一覧ページにて)

今日は初夏のお菓子のメンバー紹介です!

画像の左から

緑豆コッコ

噛めば噛むほどに緑豆の甘味旨味と、軽やかなココナッツの香りの広がるクセになる大好きなおやつです。

ビスコッティカフェショコラ

小麦の美味しさの中にチョコレートとコーヒーのほろ苦さ、アーモンドのカリッとする食感のコンビネーションは最高です。

◯(丸)山椒サブレ<画像は通常の粉山椒のもの>

初夏の小満便の山椒サブレは生葉のみを刻み込んで入れています。この季節ならではの生葉の風味をお楽しみください。

◯(四角) 胡桃のローズマリービスケット

こくのある胡桃の旨味とローズマリーの香りのバランスが抜群のビスケット。冷たい白ワインと一緒にいただくのも気に入っています。

牛蒡の味噌クラッカー

ごぼうの香りと味噌のこうばしさの中にアクセントのクミンがほんわり広がります。ビールのお供としてもおすすめです。

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pituの焼菓子はお茶やコーヒーはもちろん、ワイン、ビール、洋酒とも相性がよく、お酒と一緒にいただくのもおすすめです。

素材の旨味と組み合わせ、ガリボリカリっとする歯触りのよさ、体の隅々までに美味しいが沁み渡り、美味しい記憶として残るお菓子です。

小満

「初夏の小満便」のお知らせ③ / pituの森田さん

2021-06-24

「初夏の小満便」pituの焼菓子セット ( ←詳細ページ )

早速のご予約(ご注文)を頂戴しましてありがとうございます。

発送は 6/26(土) からです。

新潟県からの距離によって発送の翌日、または翌々日には到着いたします。

クリックポストでの配送のため、ズバリのお日にち、時間帯のお届けはできませんが、

いつ頃を希望です、とお伝えいただければ発送日を調整できますので

ご注文の際にお知らせくださいませ。

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今日はpitu(ピトゥ) / 森田康子さんのご紹介です。

新潟市在住(新潟県魚沼市のご出身)

学校を卒業後、飲食店にてお勤め。

そこで出会ったシェフが独立しご自身のお店を始められる際に声をかけられ、

新しいイタリアンのお店で働くことになります。

予定していた開店時期がズレ込み、その間にお一人でイタリアへ。

ホームステイ先のミラノを拠点に3ヶ月間のイタリア暮らし。

戻ってきてからはイタリアンのお店(ANFORA)でお菓子を担当。

当時、イタリア語で書かれているレシピを訳しながら

お菓子を作ることに夢中だったそうです。

森田さんのお菓子と私たちが出会ったのは、その後森田さんが独立し、

ANFORAの並びの元たばこ屋さんだった小さなお店『pitu』でした。

つづきます。。。小満

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< pituのお菓子を綴るノートから>

2008年2月14日(木)

「pitu」に行くと、あの小さな小さなお店の中にはイイものや温かいものが

いっぱいつまっているのだな、と思う。

小さい窓からあの人の笑顔が見えるとホッとする。

「初夏の小満便」のお知らせ ② / pitu 焼菓子のセット

2021-06-21

どこからお伝えしたらいいのか?冷静に考えられないくらいに

熱い想いの小満便ができました。

pitu(ピトゥ)のお菓子に魅了されてから13年。

まさかこんな日が訪れるなんて….あの頃は(今も)1mmも想像できませんした。

熱く深い想いは少しずつお話しさせていただくとして、

小満便の詳細を商品一覧ページにupいたしました!

ご注文方法(お支払いと配送方法など)も一覧ページにてご確認くださいませ。

発送は6/26(土)からです。

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初夏の小満便」pituの焼菓子のセット / ¥1240(税込)

※ 配送料全国一律 ¥198

内容(5種類)

◯胡桃のローズマリービスケット

◯緑豆コッコ

◯山椒サブレ

◯ビスコッティカフェショコラ

◯牛蒡の味噌クラッカー

(賞味期限は約4週間です)

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同一配送先でしたら、2セットまでは¥198にて配送可能です。

それ以上のセット数の場合は、できるだけ手頃な配送方法でお届けいたします。

小満